Рецепты салатов

Рецепты простых и вкусных салатов для правильного питания и похудения.

Салат с курицей, морковью и зеленым горошком

  • отварного куриного мяса - 250 г. 

  • консервированного зеленого горошка - 100 г. 

  • отварной моркови - 100 г.

  • натурального йогурта - 3 ст. л.

  • соль 

2 порции​

Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натуральным йогуртом. 

Калорийность на 100 г - 92 ккал 
Белки — 15,5 г 
Жиры — 1,5 г 
Углеводы — 4,3 г

 

Курица с ананасами

  • Пекинская капуста - 150 г.

  • Вареное куриное филе - 200 г.

  • Ананас консервированный - 200 г.

  • Зелень (по вкусу) - 20 г.

  • Сыр 15% - 50 г.

  • Кефир 1% - 100 мл.​

4 порции​

Ананас консервированный нарезать на кусочки. Куриное филе нарезать любым способом. Сыр натереть на терке. Смешать все ингредиенты, полить кефиром. Выкладывать в каждую порцию отдельно на листья пекинской капусты или салата. Посыпать зеленью.

Калорийность - 93,4 ккал 

Белки — 11 г 

Жиры — 3,2 г 

Углеводы — 5 г

Свекла с куриной печенью

 

  • свекла вареная - 200 г

  • куриная печень - 200 г

  • сыр 15%  - 100 г

  • грецкие орехи измельченные - 1 ч. л.

  • сметана 10% - 3 ст. л.

  • соевый соус - 1 ч. л.

  • перец черный молотый по вкусу

2 порции​

Отварить свеклу, очистить и натереть на крупной терке. Куриную печень отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Остудить и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все перемешать и заправить сметаной, соевым соусом и перцем. Посыпать грецкими орехами.

Калорийность - 186 ккал 
Белки —  23 г 
Жиры —  6 г 
Углеводы —  10 г